Салат с яичными блинчиками, курицей и гавайской смесью овощей
Простой рецепт приготовления вкусного и сытного салата из «Гавайской смеси» овощей с вареной курицей и омлетными блинчиками. Этот овощной салат готовиться очень просто и красиво смотрится на столе.
Ингредиенты для приготовления салата:
- 1 упаковка замороженных овощей «Гавайская смесь» (400 гр.)
- 3 куриных яйца
- 1 куриный окорочок
- 1 красная луковица
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки блинчиков
- Майонез для заправки салата
Для маринования лука:
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. сахара
- 1 ст. л. уксуса (9%)
- Примерно 100 мл воды
