Приготовление итальянского омлета Фриттата
Приветствую всех! Люблю делать омлет и каждый раз стараюсь что-то внести сюда своё, чтобы было оригинально. Недавно искала что рекомендуют приготовить и увидела в блоге Сделаем Вкусно рецепт итальянского омлета фриттата https://sdelaemvkusno.ru/zavtraki/frittata-italyanskij-omlet/, который решила сразу же сделать. Попробовала повторить вкусную картофельную фриттату с сыром, рецепт которой был очень прост. И мне понравилось))). Записала в свои любимые рецепты, буду теперь готовить его время от времени. На сайте полно новых для меня рецептов, аж сразу же захотелось много чего сделать. Рекомендую рецепты этого кулинарного блога всем!
в общем, это все, что есть в доме, залитое яйцами...
Традиционное итальянское блюдо, основа которого взбитые яйца с добавлением мясной начинки, зелени, приправ, овощей, бобовых, называется frittata. Она запекается как на сковородке, так и в духовом шкафу.